Quando diz que você precisa de farinha com fermento para bolo de tâmaras, quanto fermento em pó é necessário para facilitar a fermentação?
A farinha com fermento tem um agente de levedação (geralmente fermento em pó) já adicionado à farinha. Para cada xícara de farinha de trigo simples, você precisa adicionar 1 1/2 colher de chá de fermento em pó para fazer farinha com fermento.
1 xícara de farinha de trigo simples =1 xícara + 1 1/2 colher de chá de fermento em pó =farinha com fermento
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