Quanto de fermento em pó adicionar a 1 kg de farinha seca?

Para 1 kg de farinha seca, adicione aproximadamente 18 gramas de fermento em pó. Esta proporção é recomendada para fins de panificação em geral. No entanto, receitas específicas podem exigir quantidades diferentes, por isso é sempre melhor seguir as instruções da receita para obter os melhores resultados.