Você deve cobrir o feijão cozido ao cozinhar no forno?
Não, não é necessário cobrir o feijão cozido ao cozinhar no forno. O feijão cozido normalmente é cozido em uma panela tampada no fogão, mas quando assado no forno o calor é distribuído de maneira mais uniforme e não há necessidade de tampa.
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