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Quanto tempo é que o poder de cozedura permanece fresco?
O fermento em pó fechado pode durar até 18 meses quando armazenado em local fresco e seco. Depois de aberto, deve ser utilizado dentro de 6 a 9 meses. Para prolongar o frescor, guarde o fermento em um recipiente hermético e mantenha-o longe da umidade.
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