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Como você faz o brilho do glacê?
Para fazer o glacê brilhar, você precisará dos seguintes ingredientes:
* 1 colher de sopa de xarope de milho light
* 1 colher de chá de vodca
*Corante alimentar de sua preferência (opcional)
Instruções:
1. Em uma tigela pequena, misture o xarope de milho e a vodka.
2. Se quiser adicionar cor ao brilho da cobertura, adicione algumas gotas de corante alimentício e mexa até incorporar.
3. Usando uma colher pequena ou pincel, aplique delicadamente o brilho da cobertura no bolo decorado ou em outras sobremesas. O brilho da cobertura secará rapidamente e dará à comida um acabamento brilhante e profissional.
Pontas:
* Para obter um acabamento liso e uniforme, aplique o brilho de cobertura em camadas finas.
* Para obter melhores resultados, use o brilho de cobertura alguns dias após prepará-lo.
* Você pode armazenar o brilho do glacê em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
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