O bicarbonato de sódio contém produtos químicos?

O bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) é um composto natural composto de sódio, hidrogênio, carbono e oxigênio. Não contém quaisquer produtos químicos "sintéticos" ou artificiais. Quando misturado com um ácido, o bicarbonato de sódio pode liberar gás dióxido de carbono, responsável por suas propriedades fermentadoras na panificação. Na sua forma pura, o bicarbonato de sódio é geralmente considerado seguro tanto para consumo como para uso doméstico.