Com o que a manteiga pode ser substituída?

Alternativas veganas/sem laticínios:

- Compota de maçã sem açúcar
- Purê de Banana
- Óleo de coco
- Azeite
- Abacate
- Substitutos de manteiga à base de plantas (por exemplo, à base de soja ou amêndoa)

Alternativas não veganas:

- Nata
- Requeijão cremoso
- Iogurte
-Ghee
- Banha