Como você pode fazer seu bolo de manteiga ficar menos seco?

Use os ingredientes corretos :Certifique-se de usar a quantidade certa de farinha, açúcar, manteiga e ovos. Seguir a receita com atenção é essencial.

Não misture demais :A mistura excessiva pode causar um bolo seco e duro. Misture a massa até incorporar bem e evite bater demais os ovos.

Use ingredientes em temperatura ambiente :Isso ajuda a garantir que os ingredientes se misturem corretamente e que o bolo asse uniformemente.

Adicionar umidade :Considere adicionar um pouco mais de líquido, como leite, creme de leite ou iogurte. Você também pode adicionar um pouco de abobrinha ralada, purê de maçã ou banana amassada à massa para obter umidade extra.

Não asse demais :Assar demais também pode deixar o bolo seco. Verifique se o bolo está cozido inserindo um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto.

Deixe o bolo esfriar completamente :Espere até que o bolo esfrie completamente antes de cortar e servir. Isso permitirá que o bolo redistribua a umidade e evite que fique seco.

Guarde o bolo adequadamente :Depois que o bolo esfriar, embrulhe-o em filme plástico ou guarde-o em um recipiente hermético para evitar que resseque.