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O amido de milho pode ser usado como gesso?
O gesso, normalmente composto de gesso (sulfato de cálcio hemi-hidratado), é projetado especificamente para construção e fins artísticos devido às suas propriedades únicas. Ele sofre uma reação química com a água, conhecida como hidratação, que faz com que o gesso endureça e endureça, criando um material forte e durável.
Por outro lado, o amido de milho, ingrediente comum na cozinha, é um amido derivado do milho. Embora tenha propriedades espessantes quando misturado com água, não possui as características de ligação e endurecimento necessárias para o reboco. O amido de milho não possui as propriedades cimentícias do gesso e não proporcionaria a resistência e durabilidade desejadas exigidas na construção ou moldagem.
Comida Bebida
Técnicas para levedar
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