A manteiga falsa é melhor do que a manteiga verdadeira?

Não há evidências que sugiram que a manteiga falsa seja melhor do que a manteiga verdadeira. Na verdade, a manteiga verdadeira é geralmente considerada a escolha mais saudável, pois contém mais nutrientes do que a manteiga falsa. A manteiga falsa costuma ser feita com gorduras trans, que estão associadas a doenças cardíacas e outros problemas de saúde. As gorduras trans também não são encontradas na manteiga verdadeira.

Aqui estão alguns dos nutrientes encontrados na manteiga verdadeira:

* Vitamina A
*Vitamina E
*Vitamina K
* Cálcio
* Fósforo
* Potássio
*Zinco
* Selênio

A manteiga verdadeira também contém gorduras saturadas, essenciais para uma boa saúde. As gorduras saturadas ajudam a proteger as nossas células, fornecem energia e apoiam a absorção de vitaminas.

A manteiga falsa, por outro lado, costuma ser feita com óleos vegetais, que não são tão nutritivos quanto a manteiga verdadeira. Os óleos vegetais também contêm altos níveis de ácidos graxos ômega-6, que podem contribuir para a inflamação.

No geral, a manteiga verdadeira é a escolha mais saudável, pois contém mais nutrientes e não contém gorduras trans.