Como é chamado um grupo de cozinheiros?

Um grupo de cozinheiros é chamado de "uma brigada" ou uma "Brigada de Cozinha" .

A brigada de cozinha é um sistema hierárquico descrito pela primeira vez por Georges Auguste Escoffier, no qual diferentes chefs e cozinheiros recebem funções e responsabilidades específicas em uma cozinha profissional. Cada cargo recebe um conjunto específico de tarefas e responsabilidades, e toda a equipe trabalha em conjunto para garantir que os alimentos sejam preparados e servidos com eficiência.