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Como você faz bombons?
Ingredientes:
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de xarope de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de nozes picadas, granulado ou outras coberturas
Instruções:
1.) Em uma panela média, misture o creme de leite, o açúcar e o xarope de milho. Leve para ferver em fogo médio, mexendo sempre.
2.) Assim que a mistura começar a ferver, retire do fogo e junte a manteiga e o extrato de baunilha.
3.) Despeje a mistura em uma tigela grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
4.) Depois que a mistura esfriar, use uma concha para formar bolinhas.
5.) Coloque as bolas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6.) Derreta as gotas de chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria.
7.) Mergulhe as bolas de bombom no chocolate derretido e depois enrole-as em nozes picadas, granulado ou outras coberturas.
8.) Coloque os bombons na assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até o chocolate endurecer.
9.) Depois que o chocolate endurecer, os bombons estão prontos para serem degustados!
Aproveite seus bombons caseiros!
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