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Quais são alguns métodos de cozimento para preparar mirtilos?
Assar
Os mirtilos podem ser usados em uma variedade de produtos assados, incluindo muffins, tortas e bolos. Eles podem ser substituídos por outras frutas vermelhas nas receitas, como morangos ou framboesas. Mirtilos também podem ser adicionados a pães e biscoitos para doçura e sabor extras.
Ebulição
Os mirtilos podem ser fervidos para criar molho ou geleia de mirtilo. O molho pode ser usado como cobertura para panquecas, waffles ou torradas francesas. A geleia pode ser espalhada em torradas ou biscoitos.
Fritar
Os mirtilos podem ser fritos levemente para criar uma cobertura crocante para saladas ou sobremesas. Também podem ser utilizados como recheio de crepes ou pastelaria.
Grelhar
Os mirtilos podem ser grelhados em espetos ou em pacote de papel alumínio com manteiga e açúcar. Isso cria uma deliciosa cobertura caramelizada para carnes ou vegetais grelhados.
Suco
Os mirtilos podem ser espremidos para criar uma bebida refrescante e nutritiva. O suco pode ser apreciado sozinho ou misturado com outros sucos de frutas.
Microondas
Os mirtilos podem ser cozidos no micro-ondas para criar uma sobremesa simples e rápida. Coloque uma xícara de mirtilos em um prato adequado para micro-ondas, adicione açúcar e leve ao micro-ondas em potência alta por 1-2 minutos.
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