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Quais são os ingredientes da manteiga processada?
A manteiga processada não contém ingredientes, pois a manteiga é um produto natural feito de creme de leite. É possível que você esteja se referindo à manteiga clarificada, que é feita a partir da retirada dos sólidos do leite e da água da manteiga. Este processo pode ser feito em casa ou por um fabricante comercial. A manteiga clarificada tem um ponto de fumaça mais alto do que a manteiga normal, o que a torna ideal para fritar ou refogar.
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