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Quais são os exemplos de utensílios de cozinha e suas utilizações?
Aqui estão alguns utensílios de cozinha comuns e seus usos:
Espátula:Usada para virar alimentos (por exemplo, panquecas, hambúrgueres) em uma panela, misturar ingredientes e espalhar recheios, molhos ou coberturas.
Tigelas e colheres para misturar:Usadas para misturar ingredientes no preparo de massas, massas e pratos diversos. As colheres misturadoras ajudam a combinar e mexer, enquanto as tigelas contêm os ingredientes.
Copos e colheres medidores:Usados para medir com precisão ingredientes sólidos e líquidos em receitas.
Rolo de massa:Usado para alisar massa de pastelaria e outras massas.
Faca de chef:Uma faca multifuncional usada para picar, fatiar e cortar uma variedade de ingredientes (exceto substâncias duras como osso).
Tábua de corte:Fornece uma superfície higiênica para cortar ingredientes, evitando contaminação ou danos às bancadas.
Concha:Usada para colher e servir líquidos como sopas, molhos e ensopados.
Ralador:Usado para ralar queijo, gengibre, alho e outros ingredientes duros e criar pedaços finos ou raspas.
Batedor:Usado para bater ou bater ingredientes líquidos, molhos, cremes, ovos e muito mais para formar uma consistência leve e fofa.
Colher de pau:Ideal para mexer ingredientes quentes, pois resiste a altas temperaturas sem derreter.
Coador:Usado para filtrar sólidos de líquidos; normalmente usado para alimentos após fervura ou enxágue (por exemplo, macarrão, vegetais).
Luvas de forno e porta-panelas:Fornecem proteção ao manusear objetos quentes, como assadeiras, tampas e panelas, sem queimar as mãos.
Espremedor de alho:Ajuda a esmagar o alho numa prensa para adicionar facilmente sabores às refeições sem a necessidade de picar/cortar.
Saca-rolhas:Para abrir garrafas de vinho retirando suavemente a rolha.
Abridor de latas:Projetado para remover com segurança tampas de latas de metal usadas para conservas e produtos enlatados.
Termômetro de carne:Utilizado para medir a temperatura interna das carnes durante o cozimento, garantindo cozimento preciso.
Cronômetro de cozinha:auxilia no gerenciamento do tempo e lembra o tempo de cozimento à medida que os pratos são preparados.
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