- | Food & Drink >> Comida Bebida > >> Cooking & Baking >> Utensílios De Cozinha
O sal Epsom ou o bicarbonato de sódio seriam os melhores dessecantes e por quê?
Além disso, o bicarbonato de sódio tem menos probabilidade de endurecer ou formar grumos do que o sal Epsom, o que o torna mais fácil de manusear e usar. É também uma opção menos dispendiosa, tornando-se uma escolha mais econômica para uso como dessecante.
Aqui está uma tabela que resume as principais diferenças entre o bicarbonato de sódio e o sal Epsom como dessecantes:
| Propriedade | Bicarbonato de sódio | Sal Epsom |
|---|---|---|
| Afinidade por moléculas de água | Superior | Inferior |
| Aglomeração ou aglomeração | Menos provável | Mais provável |
| Custo | Menos caro | Mais caro |
Por estas razões, o bicarbonato de sódio é a melhor escolha para uso como dessecante.
Comida Bebida


- Como cortar barras do limão (6 passos)
- Como Filtro de óleo através de um filtro de café
- Como você assa sem panela?
- Existem microondas de aço inoxidável autolimpantes?
- Como manter uma galinha húmido Enquanto Roasting (6 etapas)…
- A história do alimento chinês
- A diferença entre uma espátula e um Flipper ou Turner
- Como fazer pão de centeio com uma máquina de pão (3 etapa…
Utensílios De Cozinha
- Usa para Santoku facas
- Por que a broca fica quente ao toque depois de usada?
- Como cozinhar com Steamer Gadgets
- Coisas boas e ruins sendo chef?
- Devem ser usadas luvas ao misturar a massa?
- Como desbaste em ralos de pia e linhas de abastecimento?
- O que spallanzani fez para melhorar o trabalho de redis e ne…
- Como usar um microondas Omelet Cooker (9 etapas)
- Como cuidar de Molcajete (7 passos)
- Como limpar um forno holandês (6 etapas)
Utensílios De Cozinha
- bakeware
- Noções básicas de cozimento
- Técnicas para levedar
- Técnicas de cozinha
- Utensílios De Cozinha
- panelas
- Receitas fáceis
- verde
- Produce & Pantry
- temperos
