Como você pode consertar baba ganoush que é muito salgado?

Aqui estão algumas dicas para preparar um baba ganoush muito salgado:

- Adicione um pouco de酸: A acidez pode ajudar a equilibrar o salgado. Experimente adicionar um pouco de suco de limão ou lima ou um bocado de iogurte.


- Lave a berinjela: Se tiver tempo, você pode enxaguar a berinjela em água fria antes de amassá-la. Isso ajudará a remover um pouco do sal.


- Adicione um pouco de doçura: A doçura também pode ajudar a equilibrar o salgado. Experimente adicionar um pouco de mel ou açúcar.


- Sirva com algo que não seja salgado: Para fazer o baba ganoush parecer menos salgado, sirva com algo que não seja salgado, como pão sírio ou vegetais.