Como você suaviza uma jicama?

Para amolecer uma jicama, você pode cozinhá-la. Aqui estão dois métodos para suavizar a jicama:

Ebulição:

Encha uma panela com água e deixe ferver.
Descasque a jicama e corte-a em cubos ou palitos de fósforo.
Adicione a jicama à água fervente e escalde por 2-3 minutos ou até amolecer ligeiramente.
Escorra a jicama e reserve.

Torrar:

Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (200 graus Celsius).
Descasque a jicama e corte-a em rodelas ou batatas fritas.
Misture a jicama com azeite, sal e pimenta.
Espalhe a jicama em uma assadeira e leve ao forno por 15-20 minutos ou até amolecer e dourar levemente.