O sal de piscina pode ser usado na culinária?

Sal de piscina, ou cloreto de sódio (NaCl), é o mesmo tipo de sal comumente usado na culinária e na preservação de alimentos. Porém, não é recomendado o uso de sal de piscina para fins culinários devido ao seu potencial contaminação.

O sal de piscina é projetado especificamente para piscinas e pode conter aditivos, como produtos químicos para cloração ou outros fins de tratamento, que não são seguros para consumo ou adequados para cozinhar. A presença destes aditivos no sal de piscina pode alterar o seu sabor e representar um risco para a saúde se ingerido.

Para fins culinários, é melhor usar sal de qualidade alimentar ou sal marinho, que é especificamente processado e embalado para consumo humano. Esses tipos de sal são isentos de aditivos e atendem às normas de segurança no preparo e consumo de alimentos.