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Você pode cozinhar uma esponja de melaço com um dia de antecedência?
A esponja de melaço é um bolo delicioso e úmido que pode ser feito com antecedência. Aqui estão algumas dicas para fazer e armazenar esponja de melaço:
1. Para fazer esponja de melaço com um dia de antecedência, asse o bolo de acordo com as instruções da receita. Deixe o bolo esfriar completamente na forma.
2. Forre o bolo com uma camada dupla de papel vegetal. Isso ajudará a evitar que o bolo resseque.
3. Guarde o bolo em recipiente hermético em temperatura ambiente por até 24 horas.
4. Quando estiver pronto para servir o bolo, retire-o da vasilha e retire o papel vegetal.
5. Sirva o bolo com chantilly, creme ou sua cobertura preferida.
Aqui estão algumas dicas adicionais para fazer e armazenar esponja de melaço:
* Se quiser deixar o bolo ainda mais úmido, você pode adicionar um pouco mais de melaço ou xarope à massa.
* Você também pode adicionar temperos como canela, gengibre ou noz-moscada à massa para deixar o bolo mais saboroso.
* A esponja de melaço pode ser congelada por até 3 meses. Para congelar o bolo, embrulhe-o em várias camadas de filme plástico e coloque-o em um saco próprio para freezer. Quando estiver pronto para servir o bolo, descongele-o na geladeira durante a noite e siga as instruções acima.
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