Como as facas são armazenadas de forma higiênica?

Existem várias maneiras de armazenar facas de forma higiênica para evitar contaminação e manter seu fio:

Tira de faca magnética :
- Prenda uma tira magnética para faca em uma parede ou superfície conveniente da sua cozinha.
- Pendure as facas na tira com as lâminas voltadas para baixo, garantindo que não se toquem ou se sobreponham.

Bloco de faca :
- Use um bloco de faca designado com ranhuras individuais para cada faca.
- Certifique-se de que o bloco da faca seja limpo regularmente e mantido seco.

Inserção de gaveta :
- Instale um encaixe para gaveta de facas em uma gaveta de cozinha.
- Cada slot de inserção deve acomodar uma faca específica, evitando que elas se toquem e se danifiquem.

Bandeja para facas na gaveta :
- Use uma bandeja para facas na gaveta com divisórias para manter as facas separadas e organizadas.
- Escolha uma bandeja que se ajuste ao tamanho da sua gaveta e que proporcione fácil acesso às suas facas.

Bainhas para facas :
- Para facas individuais, use bainhas protetoras para cobrir a lâmina ao guardá-las em uma gaveta ou carregá-las em uma bolsa.

Dicas gerais :

- Mantenha as facas longe de outros objetos metálicos, pois podem deixá-las cegas.
- Evite guardar facas sob luz solar direta ou perto de fontes de calor.
- Sempre lave bem as facas com água morna e sabão após cada uso e seque-as imediatamente com um pano ou toalha limpa.
- Se as facas não forem usadas regularmente, cubra levemente as lâminas com óleo mineral de qualidade alimentar para evitar ferrugem.

Seguir essas diretrizes de armazenamento garante que as facas sejam mantidas higiênicas e afiadas para um melhor desempenho de corte.