Você pode comer amêijoas cozidas durante a gravidez?

As amêijoas são um tipo de marisco que pode ser consumido durante a gravidez, desde que bem cozinhadas. Isto significa que a temperatura interna do molusco deve atingir 145 graus Fahrenheit. As amêijoas que não são bem cozinhadas podem conter bactérias que podem causar intoxicação alimentar, o que pode ser prejudicial tanto para a mãe como para o bebé.

Aqui estão algumas dicas para comer amêijoas com segurança durante a gravidez:

* Compre amêijoas em um mercado de frutos do mar de boa reputação.
* Procure amêijoas frescas e com casca fechada.
* Descarte as amêijoas que tenham a casca aberta ou que cheirem mal.
* Cozinhe bem as amêijoas fervendo, cozinhando no vapor ou fritando até que a temperatura interna atinja 145 graus Fahrenheit.
* Não coma amêijoas cruas ou mal cozidas.
* Se você não tiver certeza se as amêijoas estão bem cozidas ou não, é melhor ter cautela e evitar comê-las.

Seguindo essas dicas, você poderá saborear amêijoas cozidas com segurança durante a gravidez.