Encontrar manteiga para pipoca é físico ou químico?

Derreter manteiga para fazer pipoca é uma mudança física.

Quando a manteiga derrete, a manteiga sólida se transforma em líquido. Esta é uma mudança física porque a composição química da manteiga não muda. As moléculas da manteiga ainda são as mesmas, apenas estão dispostas de maneira diferente no estado líquido e no estado sólido.

Uma alteração química, por outro lado, ocorre quando a composição química de uma substância muda. Isto pode acontecer quando duas ou mais substâncias reagem entre si para formar novas substâncias. Por exemplo, quando você queima madeira, a madeira reage com o oxigênio para formar dióxido de carbono e água. Esta é uma mudança química porque a composição química da madeira mudou.