As bactérias nocivas crescem nos alimentos se forem colocados quentes na geladeira?

Sim, é verdade. Quando os alimentos estão quentes, estão a uma temperatura mais elevada e as bactérias crescem mais rapidamente a temperaturas mais elevadas. É por isso que é importante deixar os alimentos esfriarem antes de refrigerá-los. Se você colocar alimentos quentes na geladeira, a temperatura dentro da geladeira aumentará, o que pode fazer com que outros alimentos na geladeira estraguem mais rapidamente. Além disso, a comida quente pode liberar vapor e umidade no ar da geladeira, o que pode criar um ambiente mais propício ao crescimento bacteriano.