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Que receitas doces as crianças podem fazer sozinhas?
1. Bolas energéticas sem assar
Ingredientes:
* 1 xícara de aveia de cozimento rápido
* 1/2 xícara de manteiga de amendoim ou manteiga de semente de girassol
* 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
* 1/4 xícara de gotas de chocolate ou nozes picadas (opcional)
Instruções:
1. Em uma tigela grande, misture a aveia, a manteiga de amendoim, o mel e as gotas de chocolate ou nozes, se for usar.
2. Misture até que tudo esteja bem combinado e a mistura fique pegajosa o suficiente para ficar unida quando você a enrola em bolas.
3. Enrole a mistura em bolas de 2,5 cm.
4. Coloque as bolas energéticas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
2. Mini pizzas de frutas
Ingredientes:
* 1 pacote de massa de biscoito açucarada refrigerada
* 1/2 xícara de cream cheese amolecido
* 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
* 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
* 1/2 xícara de sua fruta favorita (como morango, mirtilo, banana ou uva)
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
3. Corte círculos da massa de biscoito de açúcar usando um cortador de biscoitos redondo de 7 cm.
4. Coloque os círculos de massa de biscoito na assadeira.
5. Asse os biscoitos conforme as instruções da embalagem.
6. Deixe os biscoitos esfriarem completamente.
7. Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, o mel e o extrato de baunilha.
8. Misture até ficar homogêneo.
9. Espalhe a mistura de cream cheese sobre os biscoitos resfriados.
10. Cubra os biscoitos com sua fruta preferida.
11. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira.
3. Panquecas de banana com gotas de chocolate
Ingredientes:
*2 bananas maduras
* 1 ovo
* 1 colher de sopa de leite
* 1 colher de sopa de óleo vegetal
* 1/4 xícara de farinha de trigo
* 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
* 1/4 xícara de gotas de chocolate
Instruções:
1. Pré-aqueça a frigideira em fogo médio.
2. Amasse as bananas em uma tigela.
3. Adicione o ovo, o leite e o óleo vegetal na tigela.
4. Bata até incorporar.
5. Adicione a farinha e o fermento na tigela.
6. Misture até incorporar bem.
7. Junte as gotas de chocolate.
8. Despeje 1/4 xícara de massa na frigideira quente para cada panqueca.
9. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
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