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Diga o nome de um alimento que você cozinha e para o qual não precisa de receita?
Existem vários pratos que podem ser cozinhados sem receita, dependendo das preferências pessoais e das técnicas básicas de cozinha. Aqui estão alguns exemplos:
- Ovos mexidos: Bata alguns ovos em uma tigela, adicione sal e pimenta a gosto e cozinhe em uma panela com um pouco de manteiga ou óleo.
- Omelete: Bata alguns ovos em uma tigela, acrescente os recheios desejados, como vegetais, queijo ou carne, e cozinhe em uma panela com um pouco de manteiga ou óleo. Dobre os ovos para criar uma omelete.
- Refogado: Corte os vegetais, proteínas e ingredientes do molho em pedaços pequenos. Aqueça um pouco de óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione os vegetais e cozinhe até ficarem macios. Adicione sua proteína e cozinhe até dourar. Adicione os ingredientes do molho e frite até que tudo esteja combinado. Sirva com arroz ou macarrão.
- Massa: Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, adicionando um pouco de sal à água. Escorra o macarrão e acrescente seu molho preferido, como pesto, marinara ou alfredo.
- Batata assada: Lave uma batata e faça furos com um garfo. Esfregue a batata com azeite e tempere com sal e pimenta. Asse a batata no forno a 400°F por 45 minutos ou até ficar macia. Cubra com suas coberturas favoritas, como manteiga, queijo, creme de leite ou pimenta.
- Sanduíche de queijo grelhado: Espalhe manteiga em um lado de duas fatias de pão. Coloque uma fatia de queijo entre as duas fatias de pão, com os lados untados com manteiga voltados para dentro. Aqueça uma panela em fogo médio e cozinhe o sanduíche até o pão dourar e o queijo derreter.
- Parfait de iogurte: Coloque iogurte, granola e frutas frescas em um copo ou jarra parfait. Repita as camadas até que o copo esteja cheio.
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