O que são alimentos básicos para a cozinha?

Principais itens de cozinha são ingredientes considerados essenciais para cozinhar e assar básicos. Esses itens são versáteis e podem ser usados ​​em diversas receitas. Alguns itens básicos de cozinha comuns incluem:

- Óleos e gorduras: azeite, óleo vegetal, manteiga
- Ervas secas: manjericão, orégano, tomilho, alecrim
- Especiarias: sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó, cominho, pimenta em pó
- Farinha: farinha multiuso, farinha de pão, farinha para bolo, farinha com fermento
- Açúcar: açúcar granulado, açúcar mascavo, açúcar em pó
- Laticínios: leite, ovos, manteiga, queijo, iogurte
- Produtos enlatados: molho de tomate, tomate em cubos, atum, feijão, milho, etc.
- Massa seca: espaguete, penne, rotini, macarrão, etc.
- Arroz: arroz branco, arroz integral, arroz jasmim, etc.
- Aveia: aveia em flocos, aveia rápida, aveia cortada em aço
- Nozes e sementes: amêndoas, nozes, nozes, sementes de chia, linhaça, etc.
- Frutas secas: passas, cranberries, cerejas, tâmaras, etc.
- Querida: mel puro, xarope de bordo
- Extrato de baunilha: extrato de baunilha puro, imitação de extrato de baunilha
- fermento em pó: fermento em pó
- Bicarbonato de sódio: bicarbonato de sódio
- Vinagre: vinagre branco, vinagre de maçã, vinagre balsâmico, etc.
- Mostarda: Mostarda Dijon, mostarda amarela, mostarda marrom, etc.
- Ketchup :
- Maionese :
- Molho picante :
- Molho de soja :
- Molho de peixe :
- Molho inglês :

Esses ingredientes são a base de muitas receitas e tê-los à mão facilita o preparo de refeições e sobremesas.