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Uma barraca de concessão vende cachorros-quentes, refrigerantes e batatas fritas. Que mudanças ocorrem nos materiais de capital e trabalho se a demanda por declínios? Medidas que você poderia tomar para reduzir a produção no curto prazo?
Mudanças no capital, mão de obra e materiais:
Declínio da demanda: Quando a demanda pelos produtos do estande de concessão (cachorro-quente, refrigerantes e salgadinhos) diminui, isso impacta o capital, a mão de obra e os materiais utilizados no estande de concessão. Aqui está um resumo das mudanças que podem ocorrer:
Medidas de curto prazo para reduzir a produção:
Reduzir a produção dentro do estande de concessão no curto prazo. você pode optar por várias mudanças que mantenham a eficiência de custos e, ao mesmo tempo, correspondam à menor demanda do mercado. Várias etapas de curto prazo que você pode considerar implementar em tempos de queda na demanda podem incluir:
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Comida Bebida
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