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O que é agricultura orgânica?
Agricultura orgânica é um sistema de agricultura que enfatiza o uso de métodos naturais para melhorar a qualidade do solo, controlar pragas e doenças e produzir alimentos nutritivos e de alta qualidade. Os métodos de agricultura orgânica incluem:
- Utilizar a rotação de culturas para manter a fertilidade do solo e prevenir pragas e doenças
- Uso de fertilizantes orgânicos e composto para melhorar a estrutura do solo e fornecer nutrientes para as plantas
- Utilizar métodos naturais de controle de pragas, como insetos benéficos e armadilhas, em vez de pesticidas sintéticos
- Criar animais em condições humanas e alimentá-los com ração orgânica
- Evitar o uso de organismos geneticamente modificados (OGM)
A agricultura orgânica é amplamente reconhecida como sendo mais ecológica e sustentável do que a agricultura convencional. Os métodos de agricultura biológica podem ajudar a melhorar a qualidade do solo, reduzir a poluição da água e conservar a biodiversidade. Os alimentos orgânicos também são frequentemente vistos como mais saudáveis e nutritivos do que os alimentos produzidos convencionalmente.
No entanto, a agricultura biológica pode ser mais cara do que a agricultura convencional e, por vezes, pode ser mais difícil encontrar alimentos biológicos nas lojas. Apesar destes desafios, a popularidade da agricultura biológica está a crescer à medida que mais e mais pessoas se conscientizam dos benefícios de comer alimentos orgânicos.
Aqui estão alguns benefícios adicionais da agricultura orgânica:
- A agricultura biológica pode ajudar a reduzir a erosão do solo e a poluição da água.
- A agricultura biológica pode ajudar a conservar a biodiversidade.
- Os alimentos orgânicos podem ser mais nutritivos do que os alimentos produzidos convencionalmente.
- A agricultura biológica pode ser mais sustentável do que a agricultura convencional.
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