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Quais são os padrões de um agricultor orgânico no Reino Unido?
Agricultura orgânica no Reino Unido existe um sistema agrícola que evita o uso de pesticidas, herbicidas, fertilizantes e outros produtos químicos sintéticos. Os agricultores orgânicos usam métodos naturais para controlar pragas, doenças e fertilidade do solo.
Os padrões para a agricultura orgânica no Reino Unido são definidos pela Soil Association, uma organização sem fins lucrativos que certifica alimentos e agricultura orgânica. Os padrões da Soil Association baseiam-se nos princípios da agricultura orgânica, que incluem:
* Evitar o uso de produtos químicos sintéticos: Os agricultores orgânicos não devem usar pesticidas, herbicidas, fertilizantes ou outros produtos químicos sintéticos. Isto inclui produtos químicos utilizados para controlar pragas, doenças e ervas daninhas, bem como produtos químicos utilizados para melhorar a fertilidade do solo.
* Uso de métodos naturais para controlar pragas, doenças e fertilidade do solo: Os agricultores orgânicos devem usar métodos naturais para controlar pragas, doenças e fertilidade do solo. Isto inclui rotação de culturas, plantio complementar e uso de predadores naturais.
* Protegendo o meio ambiente: Os agricultores biológicos devem proteger o ambiente, minimizando o seu impacto no ar, na água e no solo. Isto inclui a redução das emissões de gases com efeito de estufa, a conservação da água e a proteção da biodiversidade.
Os padrões da Soil Association também incluem requisitos específicos para diferentes tipos de agricultura orgânica, como a pecuária orgânica, a produção orgânica de frutas e vegetais e a produção leiteira orgânica.
Para serem certificados como orgânicos, os agricultores devem atender aos padrões da Soil Association e ser inspecionados por um organismo de certificação independente. Os produtos alimentares orgânicos certificados devem exibir o logotipo orgânico da Soil Association.
Os padrões para a agricultura biológica no Reino Unido foram concebidos para garantir que os alimentos biológicos são produzidos de uma forma sustentável que protege o ambiente e a saúde humana. A agricultura orgânica é um setor crescente da indústria agrícola do Reino Unido e os alimentos orgânicos são cada vez mais populares entre os consumidores.
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