Como você pode amolecer nozes?

Método 1:Microondas

1. Coloque as nozes em uma tigela própria para micro-ondas.

2. Adicione uma pequena quantidade de água.

3. Cubra a tigela com filme plástico.

4. Microondas em potência alta por 10 a 15 segundos.

5. Verifique as nozes. Eles devem estar amolecidos, mas não moles. Se não estiverem macios o suficiente, leve ao microondas por mais 5 a 10 segundos.

6. Mexa as nozes. Isso ajudará a evitar que eles grudem.

7. Reserve as nozes para esfriar.

Método 2:fogão

1. Coloque as nozes em uma panela.

2. Cubra as nozes com água.

3. Leve a água para ferver em fogo médio-alto.

4. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 5 a 7 minutos.

5. Escorra as nozes e deixe esfriar.

Dicas:

* Tenha cuidado para não colocar as nozes no microondas demais ou elas ficarão duras.
* As nozes também podem ser amolecidas colocando-as no forno quente por alguns minutos.
* Se você não tiver micro-ondas ou fogão, também pode amolecer as nozes colocando-as em um local quente da sua casa, como no painel do carro.
* As nozes amolecidas podem ser usadas em uma variedade de receitas, como biscoitos, bolos e pães.