Quais são os ingredientes do polvoron?

Polvoron é um tipo de biscoito amanteigado popular nos países de língua espanhola. Os principais ingredientes do polvoron são farinha, açúcar, manteiga e amêndoas. Outros ingredientes comuns incluem canela, extrato de baunilha e raspas de limão.

Aqui estão os ingredientes para uma receita básica de polvoron:

* 1 xícara de farinha de trigo
* 1/2 xícara de açúcar
* 1/2 xícara de manteiga amolecida
* 1/4 xícara de amêndoas moídas
* 1 colher de chá de canela em pó
* 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
* 1/4 colher de chá de raspas de limão

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
2. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, a canela e as raspas de limão.
3. Em uma tigela grande, bata a manteiga e as amêndoas até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar bem.
5. Abra a massa em bolas de 2,5 cm e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
6. Achate cada bola com um garfo para criar um padrão cruzado.
7. Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas dos biscoitos comecem a dourar.
8. Deixe esfriar completamente na assadeira antes de servir.