Os grãos de pimenta são moídos no moinho de pimenta?

Sim, os grãos de pimenta são sementes duras e redondas da pimenta que são moídas em moinhos de pimenta para produzir pimenta moída. A pimenta em grão é o fruto seco da família Piperaceae, que inclui pimenta preta, pimenta branca e pimenta verde. O grão de pimenta é composto por uma casca externa dura e uma semente interna macia. A casca externa do grão de pimenta costuma ser preta ou branca, enquanto a semente interna costuma ser marrom ou branca. A casca externa do grão de pimenta é removida antes da moagem, deixando apenas a semente interna para ser moída. A semente interna do grão de pimenta é então moída até formar um pó fino, que é usado para temperar os alimentos.