De que é feita a pimenta preta moída?

A pimenta preta é feita a partir de frutos secos e moídos da planta Piper nigrum. Os bagos são colhidos ainda verdes e depois secos ao sol ou à máquina. Depois de secos, os frutos são transformados em pó. A pimenta preta é um tempero comum usado em muitas cozinhas diferentes ao redor do mundo. Possui sabor levemente picante e picante.