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O pó de anato é igual ao pó de páprica?
Anato em pó e páprica em pó não são a mesma coisa. O pó de anato é feito a partir das sementes da árvore de urucum, enquanto o pó de páprica é feito a partir de pimentões vermelhos secos. Embora ambos os pós sejam usados como corantes alimentares, eles apresentam sabores e aromas diferentes. O pó de Anato tem sabor levemente adocicado e de nozes, enquanto o pó de páprica tem sabor defumado e levemente picante.
Comida Bebida
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