O que pode substituir o vinagre de xerez em um prato de couve-flor que contém cominho, cúrcuma e pimenta caiena?

* Vinagre de vinho tinto: Este é o sabor mais próximo do vinagre de xerez, com um sabor um pouco menos doce e mais ácido.
* Vinagre de vinho branco: Este é um substituto mais suave que ainda vai adicionar um pouco de acidez ao prato.
* Vinagre de maçã: Tem um sabor levemente adocicado e frutado que pode combinar bem com os temperos do prato.
* Vinagre de arroz: Este é um vinagre suave com um sabor levemente adocicado que também pode funcionar bem no prato.
* Suco de limão: Este é um bom substituto se você não tiver vinagre em mãos, mas adicionará um sabor ligeiramente diferente ao prato.