Qual é a diferença entre maionese e Miracle Whip?

Maionese e Chicote Milagroso são dois molhos para salada populares que costumam ser usados ​​​​de forma intercambiável. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre os dois.

Ingredientes
A maionese é feita com gema de ovo, azeite, vinagre e temperos diversos. Já o Miracle Whip é feito com água, xarope de milho rico em frutose, óleo de soja, vinagre, amido alimentar modificado, gema de ovo, açúcar, sal, sementes de mostarda, especiarias, sabores naturais e corantes artificiais.

Textura
A maionese é um molho espesso e cremoso, macio e fácil de espalhar. Miracle Whip é um molho mais leve e fofo, que não é tão grosso quanto a maionese.

Sabor
A maionese tem um sabor rico e picante, ligeiramente ácido. Miracle Whip tem um sabor mais doce e mais suave.

Usos
A maionese é frequentemente usada em sanduíches, saladas e molhos. Miracle Whip também é usado em sanduíches e saladas, mas também é um ingrediente popular em ovos cozidos e salada de batata.

Nutrição
A maionese é mais rica em calorias e gordura do que o Miracle Whip. A maionese também contém mais colesterol do que o Miracle Whip.

Em resumo, maionese e Miracle Whip são dois molhos para salada diferentes com ingredientes, texturas, sabores, usos e perfis nutricionais distintos.