Como você faz bolo de chocolate pegajoso?

Para fazer um bolo de chocolate pegajoso, você precisará dos seguintes ingredientes:

1 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de açúcar granulado
1/2 xícara de açúcar mascavo claro embalado
1/2 xícara de óleo vegetal
2 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de água
1/2 xícara de gotas de chocolate

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma assadeira de 9x13 polegadas.

2. Peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela média.

3. Em uma tigela separada, misture o açúcar granulado, o açúcar mascavo, o óleo vegetal, os ovos, o extrato de baunilha e a água até incorporar.

4. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e bata até incorporar bem. Não misture demais, pois isso pode deixar o bolo duro.

5. Junte as gotas de chocolate.

6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia com apenas algumas migalhas úmidas.

7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Pontas:

Para um bolo ainda mais pegajoso, use 3/4 xícara de óleo vegetal em vez de 1/2 xícara.

Você também pode adicionar 1/2 xícara de nozes picadas à massa, como nozes ou nozes.

Se você não tiver uma assadeira, também pode usar uma assadeira quadrada de 9x9 polegadas. O bolo ficará mais grosso e poderá demorar mais alguns minutos para assar.