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Qual é a receita do bolo de chá integral?
Receita de bolo de chá totalmente farelo
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de cereal All-Bran
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento, o bicarbonato e o sal.
3. Adicione o cereal All-Bran, o ovo, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha aos ingredientes secos e misture até incorporar bem. Não misture demais.
4. Despeje a massa na fôrma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenrolá-lo sobre uma gradinha para esfriar completamente.
6. Sirva com suas coberturas favoritas, como manteiga, geléia ou cream cheese.
Aproveitar!
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