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Como você pode manter o glacê caseiro, manteiga de açúcar em pó e leite cremoso no bolo depois de algum tempo?
Para manter a cobertura caseira de açúcar de confeiteiro, manteiga e leite cremosa em um bolo por algum tempo:
- Certifique-se de que a cobertura foi feita corretamente. Use manteiga fresca amolecida e peneire o açúcar de confeiteiro para evitar grumos.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de espalhar a cobertura. Isso ajuda a evitar que a cobertura derreta e escorregue do bolo.
- Ao guardar o bolo, coloque-o em um recipiente hermético, em local fresco e seco. Isso ajudará a evitar que a cobertura seque ou absorva odores da geladeira ou de outros alimentos.
- Se a cobertura começar a secar, pode-se adicionar um pouco de leite ou creme de leite e mexer até atingir a consistência desejada.
- Você também pode adicionar um pouco de chantilly ou merengue à cobertura para torná-la mais leve e fofa.
- Evite colocar o bolo na geladeira, pois o frio pode fazer com que a cobertura endureça e dificulte a distribuição.
- Se o bolo não for consumido imediatamente, pode ser congelado. Embrulhe o bolo gelado em filme plástico e coloque-o em um recipiente próprio para freezer. Quando estiver pronto para servir o bolo, descongele-o durante a noite na geladeira e deixe atingir a temperatura ambiente antes de servir.
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