Como você faz bolo de chocolate do zero?

Aqui está uma receita básica para fazer um delicioso bolo de chocolate do zero:

Ingredientes:

* 1 3/4 xícara de farinha de trigo
* 2 xícaras de açúcar
* 3/4 ​​xícara de cacau em pó sem açúcar
* 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
* 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1 1/2 colher de chá de sal
*2 ovos
* 1 xícara de leite
* 1/2 xícara de óleo vegetal
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 1 xícara de água fervente

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe duas formas redondas de 23 cm.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.

3. Em uma tigela separada, misture os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha.

4. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até incorporar bem. Não misture demais.

5. Despeje meia xícara de água fervente na massa. Mexa até incorporar e adicione a meia xícara restante de água fervente. Mexa até a massa ficar lisa.

6. Divida a massa entre as formas preparadas e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. Deixe os bolos esfriarem nas formas por alguns minutos antes de colocá-los sobre uma gradinha para esfriar completamente.

8. Depois que os bolos estiverem completamente resfriados, você pode cobri-los com sua cobertura de chocolate favorita ou simplesmente polvilhar com açúcar de confeiteiro.

Aproveite o seu bolo de chocolate caseiro!