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Você pode substituir o óleo de farelo de arroz por óleo vegetal em uma mistura para bolo?
Não é recomendado substituir óleo vegetal por óleo de farelo de arroz em uma mistura para bolo. O tipo de óleo usado pode afetar a textura, o sabor e o crescimento do bolo. O óleo vegetal é um ingrediente comum em misturas para bolos porque tem sabor neutro e alto ponto de fumaça, o que o torna adequado para assar. O óleo de farelo de arroz tem sabor distinto e ponto de fumaça mais baixo, o que pode alterar o resultado desejado do bolo.
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