De onde veio o bolo?

O bolo Bundt é originário da Alemanha, onde é conhecido como Gugelhupf. A palavra "bundt" vem da palavra alemã "bund", que significa "reunir" ou "ligar", referindo-se à forma como a massa é reunida e moldada na forma Bundt distinta. As receitas do Gugelhupf datam do século XVII e acredita-se que o bolo tenha sido introduzido nos Estados Unidos no século XIX por imigrantes alemães. O bolo ganhou popularidade nos Estados Unidos nas décadas de 1950 e 1960, quando as formas bundt se tornaram amplamente disponíveis e os cozinheiros começaram a experimentar diferentes sabores e variações do bolo.