Receita de bolo de passarinho sem banha?

Claro. Aqui está uma receita de bolo de passarinho que não contém banha.

Receita de bolo de pássaro sem banha:

Ingredientes:
- 1 xícara de aveia de cozimento rápido
- 1 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 xícara de farinha branca
- 1/4 xícara de gordura vegetal (não hidrogenada)
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de sementes de pássaros (como sementes de girassol com óleo preto, milho branco ou sementes de cártamo)
- 1/4 xícara de frutas secas (como cranberries, passas ou cerejas)
- 1 colher de sopa de água (ou mais, se necessário)

Instruções:

1. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha e o alpiste. Misture bem.

2. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga de amendoim, a gordura vegetal e o mel até ficar homogêneo. Mexa constantemente para evitar queimar.

3. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture bem até incorporar. Se a mistura estiver muito seca, adicione uma colher de sopa de água por vez até atingir uma consistência para barrar.

4. Adicione os frutos secos e misture bem para distribuir pela mistura.

5. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel manteiga.

6. Espalhe a mistura na assadeira preparada com cerca de 1/2 polegada de espessura.

7. Coloque a assadeira na geladeira para esfriar por pelo menos 30 minutos ou até que a mistura esteja firme o suficiente para ser cortada em formas.

8. Corte a mistura nos formatos desejados (como quadrados, retângulos ou triângulos).

9. Coloque os bolos de pássaros sobre uma gradinha para secar completamente. Você também pode pendurá-los nos barbantes amarrados aos quadrados do bolo enquanto secam.

10. Assim que os bolos de pássaros estiverem secos, guarde-os em um recipiente hermético na geladeira ou em local fresco. Eles podem ser guardados por até um mês.

Nota :Ao colocar bolos para pássaros ao ar livre, considere colocá-los em um comedouro coberto para pássaros ou em uma gaiola de sebo para protegê-los das intempéries e de serem comidos por esquilos e outros animais.

Esta receita de bolo de passarinho não é apenas deliciosa e nutritiva para seus amigos emplumados, mas também é fácil de fazer e não contém banha.