Do que é feito o doce azedo?

O doce azedo obtém seu sabor ácido dos ácidos. O ácido mais comum usado em doces azedos é o ácido cítrico, encontrado em frutas cítricas. Às vezes, também são usados ​​ácido tartárico, ácido málico e ácido fosfórico. Esses ácidos reagem com a saliva da boca para criar uma sensação de azedo.

Além dos ácidos, o doce azedo também contém açúcar, xarope de milho e aromatizantes. O açúcar e o xarope de milho conferem doçura, enquanto o aroma confere ao doce um sabor único. Os doces azedos podem ser encontrados em vários formatos e tamanhos e podem ser revestidos com uma variedade de coberturas, como chocolate, açúcar azedo ou até mesmo pimenta em pó.

Alguns dos doces azedos mais populares incluem:

*Limãos
* Ogivas
* Crianças com remendo azedo
* Resíduos Tóxicos
* Airheads Xtremes

O doce azedo é uma guloseima popular para pessoas de todas as idades. Pode ser apreciado como lanche ou usado para adicionar um sabor azedo a outras sobremesas. Se você está procurando um doce que faça sua boca franzir, o doce azedo é a melhor opção.