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Qual a diferença entre os doces americanos e os de outros países?
1. Xarope de milho rico em frutose:
Os doces americanos geralmente contêm xarope de milho rico em frutose (HFCS), um adoçante feito de amido de milho. Esse adoçante é muito mais barato que o açúcar e pode ser encontrado em uma grande variedade de alimentos processados, incluindo doces, refrigerantes e produtos de panificação. O HFCS tem sido associado a vários problemas de saúde, incluindo obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
2. Sabores e cores artificiais:
Os doces americanos geralmente contêm sabores e cores artificiais, que são usados para realçar o sabor e a aparência do doce. Esses ingredientes são frequentemente derivados de produtos químicos e têm sido associados a vários problemas de saúde, incluindo alergias, hiperatividade e câncer.
3. Porções grandes:
Os doces americanos costumam ser vendidos em porções grandes, o que pode levar ao consumo excessivo. Isso pode contribuir para o ganho de peso e outros problemas de saúde.
4. Falta de valor nutricional:
Os doces americanos costumam ter baixo valor nutricional. Normalmente contém calorias vazias, o que significa que não fornece nutrientes essenciais ao corpo. Isto pode levar a deficiências de vitaminas e minerais, o que pode ter vários efeitos negativos para a saúde.
5. Comercialização:
Os doces americanos costumam ser comercializados de forma agressiva para crianças e adolescentes. Isso pode fazer com que crianças e adolescentes consumam grandes quantidades de doces, o que pode contribuir para o ganho de peso e outros problemas de saúde.
Aqui estão alguns exemplos de como os doces americanos diferem dos doces de outros países:
- No Reino Unido, os doces são muitas vezes feitos com açúcar e não com HFCS.
- No Japão, os doces costumam ser feitos com sabores e cores naturais, e não artificiais.
- Na França, os doces são frequentemente vendidos em pedaços menores e embalados individualmente.
- Na Suíça, os doces costumam ser feitos com ingredientes de alta qualidade, como chocolate e nozes.
- Na Alemanha, os doces costumam ser embalados em recipientes coloridos e decorativos.
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