As barras de chocolate têm partes de insetos?

Embora alguns estudos tenham detectado pequenos fragmentos de partes do corpo de insetos em amostras de barras de chocolate, o FDA estabeleceu níveis de tolerância para esses tipos de contaminantes acidentais. De acordo com o FDA, “defeitos naturais ou inevitáveis” nos alimentos são considerados aceitáveis, desde que não representem risco à saúde dos consumidores. Esses defeitos podem incluir “fragmentos de insetos, mofo ou outros fungos, pelos de roedores e similares”. Se você está preocupado com a contaminação acidental por partes de insetos, você pode inspecionar cuidadosamente suas barras de chocolate antes de consumi-las.