Você pode substituir o creme de marshmallow por penugem?

O creme e a penugem de marshmallow são produtos muito semelhantes, mas não são substitutos perfeitos um do outro. O creme de marshmallow é feito de açúcar, xarope de milho, água, clara de ovo e gelatina. Fluff é feito de açúcar, xarope de milho, água, clara de ovo e extrato de baunilha. A principal diferença entre os dois produtos é que o fluff é feito com extrato de baunilha, enquanto o creme de marshmallow não. Isso dá à penugem um sabor ligeiramente diferente do creme de marshmallow.

Na maioria dos casos, você pode substituir o creme de marshmallow por penugem nas receitas. No entanto, pode haver alguns casos em que a substituição não funcionará bem. Por exemplo, se você estiver fazendo uma receita que depende do sabor de baunilha da penugem, o creme de marshmallow não será um bom substituto.

Aqui estão algumas dicas para substituir o creme de marshmallow por penugem:

- Se você estiver usando creme de marshmallow em uma receita que pede penugem, você pode adicionar um pouco de extrato de baunilha à receita para compensar a diferença de sabor.
- O creme de marshmallow não é tão duro quanto a penugem, por isso pode não ser um bom substituto para a penugem em receitas que exigem recheio ou cobertura dura.
- O creme de marshmallow também derrete mais do que a penugem, por isso pode não ser um bom substituto para a penugem em receitas que serão expostas ao calor.