Qual é o solvente e o soluto do leite com chocolate?

O solvente do leite com chocolate é a água, enquanto o soluto é o cacau em pó, o açúcar e os sólidos do leite. O cacau em pó e o açúcar são dissolvidos na água para formar uma mistura homogênea. Os sólidos do leite, que são minúsculas partículas de gordura e proteína, ficam suspensos na água e dão ao leite com chocolate sua textura cremosa.