Quer fazer um bolo com cobertura de cream cheese e não tem o que substituir o queijo?

Existem alguns substitutos que você pode usar para o cream cheese na cobertura.

* Creme Azedo :O creme de leite é um bom substituto do cream cheese na cobertura porque tem sabor picante semelhante e textura cremosa. Para usar creme de leite, basta substituir o cream cheese por igual quantidade de creme de leite.
* Queijo Mascarpone :O queijo mascarpone é outro bom substituto do cream cheese na cobertura porque também é um queijo de pasta mole com sabor rico e cremoso. Para usar o queijo mascarpone, basta substituir o cream cheese por igual quantidade de queijo mascarpone.
* Iogurte :O iogurte também pode ser usado como substituto do cream cheese na cobertura, embora tenha um sabor um pouco diferente. Para usar iogurte, basta substituir o cream cheese por igual quantidade de iogurte.
* Queijo cottage :O queijo cottage também pode ser usado como substituto do cream cheese na cobertura, mas precisará ser misturado até ficar homogêneo antes de usar. Para usar queijo cottage, basta substituir o cream cheese por igual quantidade de queijo cottage e misturar até ficar homogêneo.

Ao substituir qualquer um desses ingredientes por cream cheese, pode ser necessário ajustar a quantidade de manteiga, açúcar ou leite na receita de cobertura para obter a consistência e o sabor desejados.